Hollands Buffet
€27,75 excl. BTW
Koud:
- Visschotel met gerookte paling, huisgerookte zalm, pepermakreel, gerookte forel, rivierkreeftjes en garnalen
- Huisgemaakte zalmsalade
- Plateau van vers gesneden Hollandse vleeswaren: rauwe ham, rosbief, cervelaatworst en fricandeau
- Huisgemaakte huzarensalade
- Ambachtelijke paté met portgelei
- Aardappelsalade met bieslook en uitgebakken boerenspek
- Salade van komkommer, tomaat en oude kaas
Warm:
- Warme beenham
- Varkenshaas met champignonsaus
- Bonen in spek gerold
- Gegratineerde aardappelen met bieslook
Sausjes & Brood:
- Huisgemaakte knoflook-tuinkruidensaus
- Cocktailsaus
- Witte uiensaus
- Kruidenboter
- Diverse broodsoorten
Prijs per persoon excl. BTW.
Get Social