Hollands buffet
€20,00 excl. BTW
- Visschotel met gerookte paling, huisgerookte zalm, peper makreel, gerookte forel, rivierkreeftjes en garnalen
- Huisgemaakte zalmsalade
- Plateau van vers gesneden Hollandse vleeswaren bestaande uit rauwe ham, rosbief, cervelaatworst, fricandeau
- Huisgemaakte huzarensalade
- Ambachtelijk paté met port gelei
- Aardappelsalade met bieslook en uitgebakken boerenspek
- Salade van komkommer, tomaat en oudenkaas
- Huisgemaakte knoflook tuinkruidensaus, cocktailsaus, witte uien saus en kruidenboter
- Diverse broodsoorten
- Warme beenham
- Varkenshaas met champignon saus
- Bonen in spek gerold
- Gegratineerde aardappels met bieslook
Prijs per persoon.
